ナッツブラウンエール 試飲

ナッツブラウンエールを飲んでみた！

🔻こんな感じで遮光してる。
🔻新聞紙を取ったところ、ラベルには仕込日とボトリング日を記載。
🔻注いでみたところ。

開封するとプシュという炭酸の抜ける音も聞こえ、泡もできている。
フレーバーはカラメルっぽい感じかな。
度数は隠すけどアルコール感はあんまり無い。これには心当たりがあってエアレーションが不十分だったかもしれない。 …味は渋み？みたいなものがあって良くない。
なんというか、お世辞にも美味しいとは言えない出来だった。

うむむ…さらなる熟成で多少は良くなるだろうか？？？😑



実はこのビールの仕込みの数日後同じ材料＋副原料の蜂蜜を使って仕込んでいるので近々そちらのビールも試飲してみる。