クラウゼンを確認 仕込みの終了から30時間ほど経過したのでファーメンターの様子を観てみた。 より遮光効果を高めるため新聞紙の片面にアルミホイルを貼り付けたものでファーメンターを包んでいる。 すごい泡！そしてクラウゼンもできている！ クラウゼン（…