HBの準備 <ウォートチラー>

今回はウォートチラーを作成する。

ウォートチラーとは

ウォートチラーとはその名の通り麦汁を熱交換の原理で冷やすための道具。 既製品もAmazonで購入できるようだ。

ウォートチラーには以下のようにいくつか種類がありそれぞれでメリット・デメリットがあるらしい。

  • イマージョンウォートチラー
  • カウンターフローウォートチラー
  • プレートウォートチラー

今回は構造や扱いがシンプルなイマージョンウォートチラーを作成する。

材料の購入

銅管もAmazonで購入可能。この商品のレビューを見ると同様の目的で購入してる人が確認できる。
外径 8mm * 10m の銅管を購入

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届いたところ。

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鍋に入れて使うので手持ちの鍋のサイズより1〜2回り小さい円柱のものを見つけてそれに銅管を押し当ててグニグニと力を入れて曲げていく。
管の両端は鍋の外に向かう必要があるので両端は曲げずに残して置く必要がある。
これが結構力が必要で骨が折れる作業だった。

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完成。

ウーン…なんか歪…力不足により輪っかの大きさに統一が無い出来になってしまった。😅

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鍋に入れたところ。鍋の外に伸びる水の入出口の長さはいい感じ。
後はこれにチューブを取り付けて水をコイル内に流した時どれだけ冷やせるかが問題。🤔