We 💛 craft beers blog

私達はクラフトビールを愛しているのだ!

JOURNAL

ビールジャーナル 2018-11-08

ビールの里に高度化 www.kahoku.co.jp キリンが開発した新品種「MURAKAMI SEVEN(ムラカミセブン)」の収穫が始まった。 「マスカットのような個性豊かな香りで、国内外の醸造家が注目しているホップ」。 ムラカミセブンの収穫は適期が短く、従…

ビールジャーナル 2018-11-03

久しぶりの更新。 俺がサボっていても世界にはクラフトビールのニュースで溢れている。良きことだね。 MARCA インターナショナル・ビアカップ2018 コーヒービール部門金賞受賞 namba.keizai.biz おめでとうございます。 GOOSE ISLAND X ハンバーガー gourmet…

ビールジャーナル 2018-10-29

伊勢角設備投資 iseshima.keizai.biz 新工場は伊勢市の下野工業団地に位置し、敷地面積は5117平方メートル。ビール製造プラントをドイツのROLEC社製の3-vessel brew house 40hlを採用し、これまでマニュアルで醸造していたものをオートメーション化。発酵・…

ビールジャーナル 2018-10-25

ヤッホーさんのファン作り withnews.jp 記事中にも書かれていますが、ヤッホーさんはブリュワーとファンの結束が強いブリュワーで、今月末開催される超宴を始め顧客との直接的な、またはSNSを介したふれあい・コミュニケーションを大切にした企業のように感…

ビールジャーナル 2018-10-24

今日私が読んだビールに関するニュースは4つ。 サンクトガーレンさんのバーレイワイン beergirl.net これから寒くなるから、高アルコールのバーレワインをじっくり飲むのもいいね。 Bakery&Beer. Butchers mecicolle.gnavi.co.jp 朝8時から飲めるらしい。併…

ビールジャーナル 2018-10-23

今日私が読んだビールに関するニュースは3つ。 サンクトガーレンから焼きリンゴを使ったビール www.sanktgallenbrewery.com サンクトガーレンさんからのフルーツビール「アップルシナモンエール」 白い泡はほんのりシナモン風味でスパイシー。 1口飲むと広が…

ビールジャーナル 2018-10-22

お気に入りのニュースアプリがビールのニュースをやたら配信してくるのでまとめてみる。(実験) 超宴 チケット完売目前! ビールとオトナの文化祭『よなよなエールの超宴2018』がいよいよ開催 #SmartNews https://t.co/1LvPCbLx97— アルチュー aka, ビアポ…